Tan France Hayatı Boyunca En Unutulmaz Yemeklerini Paylaşıyor

Tan France Hayatı Boyunca En Unutulmaz Yemeklerini Paylaşıyor

Bir yaşam tarzı uzmanı ve kendini yemek meraklısı ilan eden biri olarak Tan France‘ı mutlak bir mutfak hazinesi olarak görüyorum! Ina Garten’in çikolatalı keki gibi klasik tariflere olan benzersiz yaklaşımı dehadan başka bir şey değil. Mükemmelleştirdiği zencefilli çikolatalı kek, her tatlı dişini kesinlikle tatmin edecek enfes bir lezzet patlaması gibi görünüyor.


Queer Eye konusunda moda uzmanı olarak tanınan Tan France, aynı zamanda leziz yemekler hazırlama konusunda da bir yeteneğe sahip.

“41 yaşındaki Fransa, Us Weekly’nin son sayısında, Williams Sonoma ve No Kid Hungry ile olan işbirliğini tanıtırken Ina Garten’inki gibi başka çikolatalı kek olmadığını paylaşıyor. Yaklaşık on yıldır bu tarifi mükemmelleştirdiğini belirtiyor. veya daha fazlası.”

Fransa, Garten’in meşhur şekerleme lezzetinin kendi başına kusursuz bir şekilde ayakta durmasına rağmen, ilgi çekici bir baharat karışımı sunarak ona kişisel bir dokunuş katmayı hedeflediğini belirtiyor.

Şöyle açıklıyor: “Zencefilli çikolatalı kek tarifime çeşitli zencefil türlerini (öğütülmüş zencefil, kristalize zencefil ve hatta kök formunda zencefil) dahil ediyorum. Bu, uzun süredir mükemmelleştirdiğim bir yaratım. Zencefilin zencefil olduğuna inanıyorum. -çikolata karışımı tek kelimeyle olağanüstü.”

Müslüman bir evde büyüyen Fransa’nın baharatlarla ilgili uzun bir geçmişi var. Ramazan ayının sonunu simgeleyen Ramazan Bayramı gibi kutlamalar sırasında, annesinin sık sık Güney Asya yemekleri hazırladığını, körinin çocukluğu boyunca sürekli varlığını sürdürdüğünü hatırlıyor.

Günümüze kadar Queer Eye’ın yıldızı baharatlı her şeye karşı bir düşkünlük beslemeye devam ediyor. Gece geç saatlerde yediği atıştırmalıklar için sıklıkla Taki’nin sıcak cipslerini tercih ediyor. Dahası, özellikle Snackwell’in Skinny Dipped ikramlarına bayılıyor.

“Genelde gündüzleri atıştırmalık yemem ama geceleri kendimi şımartırım” diye paylaşıyor. En sevdiği seçimler? İnanılmaz lezzetli bulduğu SkinnyDipped Lemon Bliss bademleri. Sonra onların Unicorn aroması var – doğum günü pastası kremasıyla kaplı kaju fıstığı. Ona doyamıyor!

Tan France Hayatı Boyunca En Unutulmaz Yemeklerini Paylaşıyor

Fransa’nın klasik İngiliz yemeklerine de büyük bir ilgisi var. Dünyadaki son yemeğini yeme şansı verilse, geleneksel Pazar rostoyu tercih ederdi.

Geleneksel mutfağın tutkunu biri olarak, bunun tam anlamıyla İngiliz mutfağı olduğunu söyleyebilirim: et, patates püresi, çeşitli sebzeler ve Yorkshire pudingi; benim dengeli bir ziyafet fikrim bu.

Tan, yenilikçi mutfak kreasyonlarının yanı sıra, ortağı Rob France da dahil olmak üzere aile üyeleri ve üç yaşındaki İsmail ve en küçükleri henüz 14 aylık olan Isaac için nostaljik, geleneksel yemekler hazırlama konusunda da aynı derecede beceriklidir. .

Tan, son birkaç aydır, 80’lerin vazgeçilmez yemeği olarak gördüğü ton balığı güvecini yeniden keşfediyor. Oğlu özellikle makarna ve erişteyi seviyor ancak Tan, yemeğine biraz sebze eklemek istedi. Bu yüzden onu cömert bir brokoli ve bezelye porsiyonuyla doldurdu. Şaşırtıcı bir şekilde oğlu bundan gerçekten hoşlanıyor.

Tan, başlangıç ​​olarak oğlunun çeşitli sebzelerden hoşlandığını söylüyor. Sonuç olarak, bu sebzelerle tek bir makarna yemeği hazırlamak, tüm aileyi memnun etmek için “zahmetsiz” bir seçim haline geliyor.

Williams Sonoma, Tan’a ‘roti’ imgeleriyle süslenmiş benzersiz bir spatula tasarlaması için yaklaştığında teklifi hevesle kabul etti. Bu projeden elde edilen kârın No Kid Hungry amacına destek olacağını öğrendiğinde coşkusu daha da arttı.

“Bunun çok güzel bir girişim olduğunu söylemem gerekiyor. Her beş çocuktan biri açlıkla mücadele ediyor” dedi. “Tek istediğimiz insanların bu spatulalardan birini satın alması. Benim olmak zorunda değil. Bu Değişim Araçları kampanyasının bir parçası olarak tasarlananlardan herhangi biri olabilir. Spatulayı internetten veya ABD’deki herhangi bir Williams Sonoma mağazasından satın alabilirler. Gelirlerin %30’u No Kid Hungry’ye gidiyor. Bu çok değerli bir amaç.”

Tan’ın yanı sıra Cameron Diaz, Blake Shelton, Andy Cohen, Valerie Bertinelli, Kris Jenner ve diğer ünlüler, 2024 Tools for Change yardım girişimi için benzersiz bir spatula oluşturmak üzere Williams Sonoma ile işbirliği yaptı. Bu ürünler artık herhangi bir Williams Sonoma noktasından çevrimiçi olarak veya mağazadan satın alınabilir.

Tan’ın tercih ettiği yemekler hakkında bilgi edinmek için Us Weekly‘in fazladan 12 sayfalık güncel sayısını bugün gazete bayilerinde bulabilirsiniz!

2024-08-24 21:23