‘En İyi Şef’ Mezunu Shirley Chung’a 4. Aşama Dil Kanseri Teşhisi Koydu

'En İyi Şef' Mezunu Shirley Chung'a 4. Aşama Dil Kanseri Teşhisi Koydu

Mutfak dünyasındaki çok sayıda bireyin yolculuğunu takip etme ayrıcalığına sahip bir yaşam tarzı uzmanı olarak, gastronomi dünyasının parlayan yıldızı Shirley Chung‘un gösterdiği dayanıklılık ve cesaretten derinden etkilendim. 4. evre dil kanseri teşhisi inkar edilemez bir şekilde yürek parçalayıcı, ancak onun sarsılmaz ruhu ve bu savaşta mücadele etme kararlılığı gerçekten ilham verici.

Top Chef mezunu Shirley Chung‘a 4. evre dil kanseri teşhisi konuldu.

26 Temmuz Cuma günü Chung (47 yaşında) sağlık durumunu paylaşmak için sosyal medyayı kullandı. Mayıs ayında, bir ağız muayenesi sırasında bir cerrah, dilinin altında gizli bir tümör keşfetti ve bu ona tanı koydurdu.

“Geçen Aralık ayından itibaren bir dizi diş problemi ile uğraştım. Kazara dilimi çok sert bir şekilde ısırdım, çekimi ve implantla değiştirilmesi gereken bir dişimi kırdım. Başlangıçta bunun dişlerimin ağır gıcırdatmasından kaynaklandığını düşündük. Mayıs ayının sonuna doğru ağzımda yaralar belirdi ve ağız cerrahım tarafından yapılan muayenede dilimin altında gizli bir tümör tespit edildi. Birkaç gün sonra kanser hücrelerinin de nüfuz etmesi nedeniyle bana 4. evre dil kanseri teşhisi konuldu. Lenf düğümlerim – bu tanı daha ileri testlerden elde edilen bulgulara dayanılarak konuldu.”

Duygusal mesaj, çok sayıda fotoğrafla birlikte bir video içeriyordu; bunların hepsi, sevdiklerinin izlediği sırada, dokunaklı bir şekilde kelleşme eylemine giren bir realite TV kişisini gösteriyordu.

Summer House’dan Jesse Solomon Testis Kanseri Yolculuğu Hakkında Konuştu

2016’da başlayan ve Chung’un yarıştığı realite yemek pişirme programının 14. sezonunda, mutfak deneyimlerinin, üzücü bilgileri sakin bir tavırla yönetmesine yardımcı olduğunu paylaştı. “Doktorlar bana bu haberi verdiklerinde son derece sakin kaldım” diye yazdı. “Bir şef olarak baskı altında her zaman başarılı oldum. Ana odak noktam, tüm testleri ve taramaları olabildiğince hızlı bir şekilde tamamlamaktı.”

O kader gününde, 2 Haziran’da, sadık bir hayran olarak ben, Los Angeles’taki Cedars-Sinai Tıp Merkezi’ndeki saygın onkolog Dr. Allen Ho’nun tedaviyi paylaşmak için uzanmasıyla kendimi ezici bir gerçeklik duygusuna kapılmış halde buldum. Tek ve tek “Los Angeles’ın Hamur Tatlısı Kraliçesi” Chung ile stratejiler.

Duygusal bir sıkıntı içinde, düşüncelerimi toparlamakta zorlandım, sorular sordum ama bunları sözlü olarak ifade edemedim. Tek hatırladığım, “Seçenek 1: Ameliyat, dilinizin tamamen alınması” söylenmesiydi, bu hala hafızamda yankılanıyor.

Bu senaryoda Chung, Jimmy’nin zor zamanlarda güçlü olduğunu, ikisini de desteklediğini ve dilinin tamamen çıkarılmasına direndiğini kabul etti. Neyse ki, Chicago Üniversitesi’nden bir şefin radyasyon ve kemoterapi kullanılarak iyileştirildiği ve “tek boynuzlu at vakası” olarak adlandırdıkları olağanüstü bir vakayı öğrendiler.

“Hayatta kalma şansım daha yüksek mi, yoksa dilimi mi kaybedeceğim? Dilimi korumayı seçtim, ben bir savaşçıyım, bir aşçıyım, hâlâ eşsiz biri olabilirim,” doğal ve okunması kolay bir açıklamadır Chung’un açıklaması.

‘En İyi Şef’ Kazananları: Şimdi Neredeler?

Culver City’deki Bayan Chi Cafe’nin ortak sahibi ve baş aşçısı, yakın zamanda altı haftalık bir kemoterapi kürünü bitirdiğini ve daha fazla seansın devam ettiğini söyledi. Devam eden bu tedaviyi tam zamanlı bir pozisyonda çalışmaya benzetti.

Son derece iyi güncellemelerle Chung, tümörün “boyutunun küçüldüğünü”, konuşma yeteneğinin önemli ölçüde arttığını ve artık çok çeşitli normal yemekleri tüketebildiğini duyurdu.

Dayanıklılığı, gönderinin sonuç satırlarında açıkça görülüyordu: “Öğreniyorum, çoğu zaman güçlü olabilirim, ancak iyi olmamak sorun değil. İyileşmeye giden zorlu bir yolum var. Sevginiz ve cesaretiniz bana yardımcı olacak. Shirley Chung 2.0’ın 2025’te ortaya çıkması bekleniyor!”

Reality Show Para Ödülü: ‘Survivor’, ‘The Challenge’ ve Daha Fazlası Sıralaması

“Top Chef”den önemli şefler ve daha geniş mutfak camiası, Chung’un arkasında bir araya gelerek, onun gönderisine yanıt olarak cesaret ve nezaketlerini dile getirdiler.

Top Chef’in 12. ve 17. serisinin önceki yarışmacısı Gregory Gourdet şöyle yazmıştı: “İnanılmaz derecede güçlü ve baş döndürücüsün. Dövüş ruhuna sahipsin. Bu zorluğun üstesinden geldiğini görmek için sabırsızlanıyorum! Sana sevgi gönderiyorum!”

Iron Chef dizisindeki rolüyle tanınan Alex Guarnaschelli şunları yazdı: “Size kucak dolusu sevgiler gönderiyorum. Şu anda bir şef olmayın, rahat biri olun. Destek ve sevgiyle çevrili olmanızı diliyorum. Böyle paylaşmak cesaret ister.”

2024-07-31 13:23